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年菜預購 得福 吉慶開運澎派賀年組 (6-8人)

年菜預購 得福 吉慶開運澎派賀年組 (6-8人)

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  • 海霸王+饗城+阿旺澄+南門市場逸香齋
  • 限量商品
  • 闔家團圓必備好料
  • 數量有限,售完為止!
  • 內容簡介

    年菜預購 得福 吉慶開運澎派賀年組 (6-8人)

    海霸王+饗城+南門市場+阿旺澄吉慶開運澎派賀年組

    ◆套餐年菜組合
    1.海霸王富貴佛跳牆(2500g/份)
    2.海霸王櫻花蝦米糕(1000g/份)
    3.饗城鹿茸烏骨雞(2200g/份)
    4.饗城酒香冰醉蝦(700g/份)
    5.饗城金沙排骨(600g/份)
    6.饗城東坡肉 (700g/份)
    7.饗城蠔油鮑魚(200g/份)
    8.南門市場逸香齋富貴雙方(750g/份)
    9.南門市場逸香齋冰糖蓮藕(600g/份)
    10.阿旺澄月亮蝦餅(200g/份)
    贈品:海霸王情人果(300g/份)

    海霸王富貴佛跳牆(不含甕)

    多樣頂級食材分別以泡、炸、蒸、滷工法調理製成,融合山珍海味,料豐湯鮮,是闔家團圓必備的工夫菜。
    食用方法:
    1. 先將冷凍原汁高湯包1包放置室溫退冰備用。(若需快速解凍,將鍋中加入適量水,將高湯包放入鍋中,以中小火隔水加熱約10分鐘,待高湯包全部化成液態狀,即可取出
    2. 將佛跳牆材料包取出,拆封後將食材逐一放入磁甕或鍋具內(芋頭建議放置於中間,勿放於底部或上層避免產生黏底或湯汁混濁),將解凍後之高湯倒入鍋中,一起放入電鍋中

    海霸王櫻花蝦米糕

    嚴選台灣特產「東港櫻花蝦」及「濁水溪特級長糯米」再加上「大甲芋頭」、「埔里香菇」等多項在地食材,以及海霸王金牌主廚-阿漢師的獨家秘方,原汁原融入其中,讓米飯粒粒香Q彈牙帶勁,香味口感渾然天成,多重口味精彩上桌。
    食用方法:
    1. 將上蓋打開,放入蒸鍋(備註2)或電鍋內(備註3)。
    2. 蒸熟後用筷子插入稍微攪拌,測試最中間及底層部份是否已經熟透;如未熟透,再蒸10分鐘即可。
    3. 將櫻花蝦置入微波爐中以中強度微波(600W)一分鐘。
    4. 將櫻花蝦平鋪於米糕上,即可成為一道美味佳餚。

    饗城鹿茸烏骨雞

    烏骨雞的脂肪含量遠低於肉雞,熱量的含量也沒有肉雞多,可是蛋白質卻遠超過肉雞。
    是很好的東西燉補湯品,枸杞可補肝腎、益精、明目。
    湯頭有著濃濃中藥香,好喝不油膩。

    饗城酒香冰醉蝦

    輕甜滑嫩鮮蝦、清爽甘甜多汁!

    饗城東坡肉

    香噴噴、超軟Q,放入口中,綿密的感覺好像快要融化,氣味充斥於唇齒之間。
    這般美味的料理,需要時間悶魯燉。
    一鍋可好幾用,可下麵、可配飯,好吃到連小朋友都吵著要。

    饗城金沙排骨+蠔油鮑魚

    香香鹹蛋黃與排骨的絕配組合

    鮑魚配上蠔油的鮮真是沒話說

    南門市場逸香齋富貴雙方+冰糖蓮藕

    香甜的蜜汁火腿,軟嫩的肉質完美融合了清甜糖蜜,加上多層的豆腐皮製成的烤素方,一塊夾入香噴噴的四方餅!如饅頭般Q彈的表皮,帶出酥酥脆脆烤素方的香味,小孩特愛的蜜汁火腿,更是甜在眾人的心頭上!

    正宗的杭州極品甜點,只取蓮藕的中間匝段,將粽米灌進9個孔內,最後再以冰糖熬煮8-9個鐘頭,鬆軟可口甜而不膩。

    阿旺澄月亮蝦餅

    月亮蝦餅的由來據說是蝦餅還沒炸透時,一整片白白圓圓的就好像滿月一樣,所以稱之月亮蝦餅。
    月亮蝦餅其實是「台菜」,原來是聰明的台灣人把緬甸菜和越南菜加入台灣口為研發而成的,現在可是台灣泰式餐廳的人氣王

    海霸王情人果

    海霸王以數十年冷凍食品經驗,嚴選來自屏東三地門山區,新鮮芒果青的果實,果肉肥厚、口感清脆,經傳統獨特的製作手藝,加以純糖蜜煉而成,我們追求品質,講究口味,不含人工添加物,完全符合健康概念,清涼微酸的口感,如情人般『酸在嘴裡、甜在心裡』,絕對令您難忘。

     

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